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姜汁菠菜卷

做菜达人@@那时花开@
姜汁菠菜卷是@那时花开@分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“姜汁菠菜卷”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的姜汁菠菜卷。
姜汁菠菜卷

菜式简介
  菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。
  菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进儿童生长发育。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时十分钟
难度普通
主材料
菠菜适量
辅助料
生姜适量
调味料
适量
白糖适量
香醋适量
生抽适量
小麻油适量

姜汁菠菜卷的做法步骤

姜汁菠菜卷做法技巧/窍门/补充说明:

菠菜草酸含量较高,宜先煮去掉菜水,以减少草酸含量。一次食用不宜过多。
菠菜要选用叶嫩小棵的,且保留菠菜根。

相关食材:菠菜姜汁

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