荤菜菜谱-P137
干锅肉末白萝卜叶
私菜食谱经干锅肉末白萝卜叶冬天是白萝卜的季节,各式各样的白萝卜均有。听说“夏吃姜,冬吃萝卜”..
肉末炒芭蕉心
大家都知道芭蕉可以吃,但芭蕉心能做菜一定很少有人知道,靠山吃山,生活在云南西南部热带雨林中的..
香煎鱼尾
YYLL的这个双面煎锅不仅外观漂亮,也真的是非常实用以前每次煎鱼,鱼皮都会粘在锅上,不仅影响..
红烧肉+排
中秋国庆两节来了,要给家人做些解馋的菜,不只宴客,也给自己贴贴秋膘(虽然膘已经很厚的说)..
香辣手撕牛肉
这道菜是即麻辣又富含酱香味的绝佳解馋菜,肉质密实,焦香四溢,即是下饭菜也是下酒菜。..
韭菜炒鹅血
主食材鹅血365克、韭菜35克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分10个制作步..
叉烧中翅
主食材中翅6个,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(其他),共分11个制作步骤..
红松蘑炖鸡
小鸡炖蘑菇是非常典型的东北菜,大多是用榛蘑来炖的。可在东北产的蘑菇中,我最爱的则是红松蘑。从..
孜然羊肉串
主食材羊腿肉500克、姜粉5克、老抽8克,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(咸鲜),共分8..
酿苦瓜
主食材苦瓜2条,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(苦味),共分10个制作步骤..
马齿苋干烧排骨
马齿苋干是上次我妈妈来的时候,给我背了一大袋子,我一年都吃不完哦这个是妈妈在田间自己摘的自己..
羊肉泡馍
羊肉泡馍,想想都流口水啊,每次到羊汤馆必点的,可是现在几乎不去外面吃了,自己做,即健康卫生又..
酸菜猪肉粉丝煲
主食材酸菜300克、猪肉100克、粉丝50克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(酸辣),共..
海带胡萝卜炖猪脊骨
这是一道适于减肥人士的菜品,猪脊骨上有肉,但都是瘦肉,吃了用不着担心会长脂肪,吃起来没有让人..
香菇蚝油烩海参
鲜嫩的香菇,配以弹牙的海参,只用蚝油烹饪的海参菜式还是很受欢迎的。..
干辣椒肉末莴笋片
主食材猪肉适量、莴笋适量、干辣椒适量,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分12个..
泡菜玉米辣蒸肉饼☆蒸肉饼10
(。。)啊恍神了。明知道蒸肉饼不加盖,汤汁会多到泛滥,仍然忘记撕一段铝箔纸盖上。只好将错就错..
红枣北芪蒸鸡
蒸鸡的做法,中草药的味道比煲汤浓郁许多,鸡肉中含着北芪的清香及红枣的甜香,很好闻。这几样食材..
清蒸腊鸡腿
主食材腊鸡腿1个,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(清淡),共分9个制作步骤..
香烤胧俐鱼柳
冰箱中还有一块胧俐鱼柳,拿出来先化冰,想着这次换用西式的方法,在鱼上涂有法香味的蒜泥黄油,放..
紫苏炒螃蜞
螃蜞,也叫蟛蜞,方蟹科,身子像四方形,这里淡水产小型蟹类,形似小螃蟹,长在稻田边的小溪、沟渠..
苦瓜浸蛏子王
凉瓜皮浸蛏子皇,一道清新的海鲜做法,不过,琴心这次用的蛏子皇,可谓巨大。一般的竹蛏,也就十公..
红鲷鱼头汤
市场上见到一条很大的红鲷鱼,估计有十斤重的样子,档主说冷藏回来的,比较新鲜。看看确实是很新鲜..
烤肉+辣白菜芝士饭
最近老公超级没食欲,都快瘦成狗了天天早上不吃饭,中午吃几口,晚上吃几口,看着可怜巴巴的。昨天..
鸡片炒香菇
这是一款口味非常不错的下饭菜,既有鸡肉的嫩滑,又有香菇的柔韧。参考一下吧..
辣椒烧鱼
简单的一道家常菜,也要把它做的合口,老公超爱吃的一道家常菜。..
菠萝咕噜肉
菠萝快下市了,赶紧来个菠萝菜。酸酸甜甜好味道,孩子爱吃。..
酸甜虾仁豆腐
“很高兴遇见你”,“你没吃过我的豆腐”,最近这道豆腐菜非常火爆,酸酸甜甜好似爱情的滋味。我今..
尖椒红培根炒花菜
主食材花菜230克、红培根60克、尖椒60克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共..
菌蔬培根卷
买了培根做面包,一大包,用了几次还留不少,就用来煎培根卷,加了胡萝卜和金针菇,还搭配了一些洋..
