香烤胧俐鱼柳
香烤胧俐鱼柳是斯佳丽WH分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“香烤胧俐鱼柳”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香烤胧俐鱼柳。
菜式简介
冰箱中还有一块胧俐鱼柳, 拿出来先化冰, 想着这次换用西式的方法, 在鱼上涂有法香味的蒜泥黄油,放入烤箱中简单的烤一下,不过一想到飞涨的电费, 决定改变用煤气炉了, 燃气比电更能节约成本。
其实不是所有的烤箱菜都非要用到烤箱, 如今天的菜----香烤胧俐鱼柳, 只要家里有平底锅,能均匀的导热,用锡纸将所有的食物封闭包好,这样加热后鱼的不仅鲜嫩,而且味道都锁住其中,但你一揭开锡纸,那香味会充满整个厨房。。。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烤
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 胧俐鱼柳250克
- 辅助料
- 蟹味菇1盒
- 洋葱适量
- 香菜适量
- 调味料
- 黄油适量
- 蒜适量
- 盐适量
- 油适量