菌蔬培根卷
菌蔬培根卷是万山红分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“菌蔬培根卷”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的菌蔬培根卷。
菜式简介
买了培根做面包,一大包,用了几次还留不少,就用来煎培根卷,加了胡萝卜和金针菇,还搭配了一些洋葱,利用培根的味道,不加任何调味料,这也是今天把这个菜做为私房菜发上来的原因。这个菜不是私在调味料秘制,恰恰私在什么调味料都不用,而且制作时也不用牙签什么的来固定,就能保证培根卷卷的牢牢的。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 培根10片
- 金针菇200克
- 辅助料
- 胡萝卜半个
- 调味料
- 洋葱适量
菌蔬培根卷的做法步骤
菌蔬培根卷做法技巧/窍门/补充说明:
1、煎培根卷大多都用牙签固定,其实不用的,只要顺着培根卷的方向翻面,培根卷就不会散的。
2、培根本身是咸的,不用加任何调味料就很好吃的。如果口味重,可以根据自己喜好调整一份沾酱。
相关食材:培根