匈牙利培根面包 德普烘焙实验室
匈牙利培根面包 德普烘焙实验室是烘焙艺术分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。“匈牙利培根面包 德普烘焙实验室”制作过程分11个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的匈牙利培根面包 德普烘焙实验室。
菜式简介
面包类——匈牙利培根面包
色香味集聚于一身的匈牙利培根总能够夺人眼球，勾起你的欲望， 软软的面包，撒上薄薄的一层甜椒粉配合上诱人的芝士，里面包裹着香滑的培根 一口咬下去，培根、芝士、甜红椒、沙拉酱的味道同时在嘴里弥漫开来，培根的咸，芝士的香，沙拉酱的甜，这一刻的美妙，是满满的幸福。 失去了什么都不要失去这种让你回味一生的幸福
制作时间：120min、难度 4星、人数5人、适应人群：老少皆宜
烤箱设定：德普F1烤箱焙烤模式185、预热10min、烤制16min
配方：高筋面粉450g、细糖72g、盐4g、酵母4g、奶粉12g、 水240g
鸡蛋50g、淡奶油40g、黄油48g、老面60g、烫种面团48g、
红椒粉适量、马苏里拉芝士适量、培根肉适量、沙拉酱适量
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 高筋面粉450克
- 盐4克
- 奶粉12克
- 鸡蛋50克
- 黄油48克
- 烫种面团48克
- 马苏里拉芝士适量
- 沙拉酱适量
- 辅助料
- 细糖72克
- 酵母4克
- 水240克
- 淡奶油40克
- 老面60克
- 红椒粉适量
- 培根肉适量
匈牙利培根面包 德普烘焙实验室的做法步骤
匈牙利培根面包 德普烘焙实验室做法技巧/窍门/补充说明：
小贴士：
1、老面团和烫种面团需要提前一天准备好，如果没有的话，适当的增加酵母的量并减少面粉的用量；
2、不同品牌的面粉吸水量各不相同，酌情调试；
答配菜谱：培根与面包的做法