烤肉+辣白菜芝士饭

做菜达人@钱小文

烤肉+辣白菜芝士饭是钱小文分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“烤肉+辣白菜芝士饭”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的烤肉+辣白菜芝士饭。

菜式简介
　　最近老公超级没食欲，都快瘦成狗了！天天早上不吃饭，中午吃几口，晚上吃几口，看着可怜巴巴的。昨天早上我起来给烙了馅饼，他也只吃了几口，愁人啊！问起想吃什么，永远都是烤肉烤肉！晕啊~家里有个一岁多点满地跑的小宝宝，带去吃火锅烤肉挺麻烦的，而且那个环境也不好。没办法，想办法在家弄烤肉吧！家里没有烤盘，烤箱烤的时间长太麻烦，就打算试试电饼铛，昨天翻了不少帖子，大多说电饼铛太蹦油，而且大多是腌制肉类，不想弄那么麻烦，就自己试着简单了做，结果超级棒！早上七点起来弄的，用时差不多半小时吧，一盘烤肉一盘炒饭，几乎全被老公消灭掉！成功治愈没食欲！哈哈！~~早上吃这么多肉肉也是没sei了！一上午都会能量满满啊！

耗时/难易度: 口味其他; 工艺烤; 耗时半小时; 难度简单

主材料: 猪五花肉适量; 辣白菜适量; 黑胡椒粉适量; 烧烤蘸料适量

辅助料: 隔夜饭适量; 盐适量; 烤肉酱适量; 马苏里拉芝士适量

烤肉+辣白菜芝士饭的做法步骤

烤肉+辣白菜芝士饭做法技巧/窍门/补充说明：

饭炒好了之后再加入芝士，加入芝士后就不要再翻动了，芝士放在米饭上面，然后再盖上点米饭，相当于用米饭把芝士包在了中间，盖上盖子焖，芝士融化后直接把饭装盘，吃的时候里面就是满满的芝士。如果翻动的话，芝士会沾到锅子上弄的到处都是，不好装盘了。

菜谱标签：热菜老人午餐工作餐韩国料理常见菜式荤菜

相关食材：白菜辣白菜芝士

答配菜谱：辣白菜与芝士的做法

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