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芝士拉丝的诱惑-----全麦熔岩面包

做菜达人@sunshinewinnie
芝士拉丝的诱惑-----全麦熔岩面包是sunshinewinnie分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“芝士拉丝的诱惑-----全麦熔岩面包”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的芝士拉丝的诱惑-----全麦熔岩面包。
芝士拉丝的诱惑-----全麦熔岩面包

菜式简介
  含有全麦粉的面包更加健康,芝士和培根的加入增加了香浓滋味,趁热吃哟,芝士长长的拉丝感觉好棒。流下来的芝士有没有熔岩的感觉呢:)?

耗时/难易度
口味其他
工艺烘焙
耗时数小时
难度高级
主材料
190克
15克
4克
高粉240克
全麦粉60克
奶粉15克
酵母3克
黄油20克
辅助料
马苏芝士200克
培根4片

芝士拉丝的诱惑-----全麦熔岩面包的做法步骤

芝士拉丝的诱惑-----全麦熔岩面包做法技巧/窍门/补充说明:

原料:水190克 糖15克 盐4克 高粉240克 全麦粉60克 奶粉15克 酵母3克 黄油20克
馅料:马苏芝士200克 培根4片
烘焙:ACA GT400烤箱 烤箱中下层,上管190度,下管180度20分钟(根据自己的烤箱调整)
1、我个人比较喜欢将开口拉大一些,芝士流下来的样子更有熔岩的感觉。

相关食材:芝士面包

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