芝士培根面包卷
芝士培根面包卷是食尚煮易分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。“芝士培根面包卷”制作过程分16个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的芝士培根面包卷。
菜式简介
初秋的广东终于脱去了一抹炎热,但是对于要早起买菜买早餐的人来说,空气中仿佛漂浮着炎热粒子,让人心情不悦。买好了花卷和豆浆回家,嘴上吃着中式料理,心里却对着面包念念不忘,外面的面包价格贵,添加剂多还吃得不够健康和营养,所以选择自己动手丰衣足食。
之前做过了吐司和奶黄包,虽然能吃上许久,但是口感较为单一,正好冰箱还有多余的芝士和培根,这次就来做一份培根芝士面包卷。制作过程十分简单,多加芝士,会有流心,多加培根,肉味香浓,可以根据爱好随意的添加材料,在等待面包烘焙的过程中,我煮了一份南瓜牛奶佐以面包,闻着空气中香甜的面包气息,令人忍不住流口水。
这次的培根芝士面包卷,用了金龙鱼的面粉,使面包更加松软,可以咀嚼到的培根微醺的肉香混入浓郁香醇的爆浆芝士,轻轻掰开面包,咬上一口,咸口的培根和甜口的芝士在口中交织在一起,爆发出惊人的美味,面包与食材的层次感油然而生,相信你们一定会欲罢不能的爱上它。我的家人也特别喜欢吃这款面包,第一天做了一份,三两下吃完了,第二天接着又烤了一盘,依然吃光光,最近这几天,只要我说做包点,家人一致提议我继续做这款,可见这是有多爱呀哈哈!
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 金龙鱼高筋面包粉250克
- 芝士片200克
- 培根150克
- 沙拉酱30克
- 酵母粉3克
- 辅助料
- 砂糖16克
- 盐2克
- 黄油25克
- 牛奶120克
- 鸡蛋1个
- 蛋黄液1个
- 小葱少许
芝士培根面包卷的做法步骤
芝士培根面包卷做法技巧/窍门/补充说明:
食尚小贴士:
1· 面包机揉面很均匀,基本不用拿出来检查是否有手套膜,揉好后直接发酵就行了,特别方便。
2· 培根和芝士可以随意搭配,烘烤的时间按自家烤箱的适时调节。