奶油芝士面包
奶油芝士面包是Meggy跳舞的苹果分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“奶油芝士面包”制作过程分23个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的奶油芝士面包。
菜式简介
以前做过这款奶油芝士的面包，家里人一直回味无穷。前两天刚刚做完榴莲芝士蛋糕，一大盒奶油芝士得赶紧用完。于是，把这款奶油芝士面包重新进行了配方比例调整，将剩余的250克奶油芝士全部用完，果然味道超赞，连很少吃甜食的老妈也赞不绝口！
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋粉510克
- 奶油奶酪250克（或奶油芝士）
- 黄油40克
- 辅助料
- 细砂糖40克
- 盐1克
- 酵母4克
- 水180克
- 面包屑15克
奶油芝士面包的做法步骤
奶油芝士面包做法技巧/窍门/补充说明：
1· 奶油奶酪也称做奶油芝士，依自己的喜好来称呼吧；
2· 奶油芝士可以提前拿出室温软化，利用面包发酵的时间来进行内馅的混合搅拌即可；
3· 按自己喜欢来进行花瓣的分割；
4· 中间扣小杯子是为了防止将花心部位剪断；
5· 由于面和芝士比较湿，建议一组花瓣做好后再做下一组花瓣，否则，剪好的刀口容易粘连；
6· 水量、烤制的时间及温度请视自家的面粉和烤箱来调整