粤菜菜谱-P90

主食材鸭架半只、当归一根,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(原味),共分10个制作步骤..

梅干菜除了气味浓厚,能够加强成高甜度,才是拿来搭配苦瓜的重要原因。而这款讨人喜欢的,绝对是苦..

主食材面粉适量、白菜适量、香菜适量、油适量、十三香适量、鸡精适量,制作难度简单,耗时一小时,..

主食材虾仁500克、淀粉50克、澄粉150克、胡萝卜粒50克、肥猪肉适量、生粉适量,制作难度..

主食材鱼扣适量,制作难度简单,耗时三刻钟,菜式口味(原味),共分10个制作步骤..

厨房带给人世俗的快乐,爱厨房的人是幸福的。因为做菜既有创作的乐趣,又有温情的分享。当一堆普通..

去年l的姐姐来时做了一次梅菜扣肉,相当受欢迎,这次她带来了1包玉兰干笋尖,我刚好买了一块很瘦..
肠粉的灵魂所在就是酱汁,一会我先教大家做酱汁..
吃“层糕粿”是汕尾的一种地方食俗。农历七月十五日,是我国的鬼节。相传在古代,人们为了让自己的..
蒜浓酥香,外脆內软。..
本来想做蒸饺,临时起意,改成了烧麦。第一次做,自我感觉良好..
主食材鸡蛋2个、面粉一碗半、牛奶一瓶,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(甜味),共分6个制..
朋友送了一袋原生态大米,想着如何才能好好利用这米香做一锅米香味十足的米饭,于是想到了煲仔饭。..
小宝宝从开始吃主食起就特别喜欢吃蒸饺。胖子这次宝的猪肉白菜馅的蒸饺,特意包成元宝的形状,小宝..
春天万物复苏的季节,这个季节有不少鲜嫩的时令蔬菜。菜心就是其中的一种。今天做菜的菜心是妈妈家..
主食材鳊鱼适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(中辣),共分9个制作步骤..
潮汕杂咸是潮汕地区对腌制冷盘小菜的的统一叫法,常见于潮汕早餐的饭桌上,跟潮汕白糜(白粥)搭配..
主食材鸽子半只、枫斗6-8粒、黄花菜6-8根、山药一小段,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味..
牛蒡茶具有一面排除人体毒素,一面以营养成分进行滋补和调理的特点,符合中医“一消,必有一补”的..
主食材鸡半只、马蹄10个、葱适量、姜适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分9..
好热好热,4度,这就是重庆的酷暑。这么热的天气,做个苦瓜烧排骨。这道菜是养生专家杨增良老先生..
自豆爸学会做煲仔饭后,小朋友每次想吃时都让豆爸掌厨,俺也趁机偷偷闲。某天晚上娘俩都同时想吃煲..
我家宝贝可是个无肉不欢的主儿,每天都要有肉菜。儿子上高中时,对这道菜不太感冒,这回小孩还挺爱..
主食材米粉1把,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(微辣),共分9个制作步骤..
砂罐煨面,不同于家常的快煮面,“煨”本是源自明朝,来自江西的煨汤,在江浙四川一点流传开来,慢..
野生小河虾和土猪肉调配而成的馅料,如不是私房制作,在外面是很难吃到的,再加上鲜嫩韭黄和各种调..
主食材牛肉200克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分10个制作步骤..
做了几天粤菜,其中有,蒸的、炒的、煮的、烩的、扒的、烧的、汤羹、炒菜都有了,就缺一道炸的菜肴..
虾酱不是人人都爱的,就像臭豆腐和榴莲,喜欢的人说香,不喜欢的人说臭,我老公和爸爸就不喜欢虾酱..
绿豆腐竹煲乳鸽,清火、解毒、消暑,是炎热夏季食用的极好的汤品。绿豆性凉味甘。可以清心安神、治..