[菜谱换礼2] 梅菜笋干扣肉
[菜谱换礼2] 梅菜笋干扣肉是elmonte分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“[菜谱换礼2] 梅菜笋干扣肉”制作过程分18个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的[菜谱换礼2] 梅菜笋干扣肉。
菜式简介
去年lg的姐姐来时做了一次梅菜扣肉,相当受欢迎,这次她带来了1包玉兰干笋尖,我刚好买了一块很瘦的五花肉,就做了这个笋干扣肉,真是香啊!
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 五花肉600克
- 辅助料
- 干笋尖1包
- 惠州梅干菜1/4棵
- 调味料
- 葱1根
- 八角2粒
- 蒜半个
- 姜1小块
- 老抽2大匙
- 生抽2大匙
- 糖1茶匙
- 料酒2大匙
- 油1大匙