玉米笋炒肉
玉米笋炒肉是清水淡竹分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“玉米笋炒肉”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的玉米笋炒肉。
菜式简介
玉米笋乃甜玉米细小幼嫩的果穗,以籽粒尚未隆起的幼嫩果穗供食用,因其形状如嫩竹笋尖故有此美名。玉米笋含有丰富的维生素、蛋白质、矿物质,营养含量丰富;外形美观并具有独特的清香,口感甜脆、鲜嫩可口。玉米笋具有降血压、强身、减脂、健脑的功效,可以有效促进胃肠蠕动,消除水肿。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 玉米笋适量
- 里脊肉适量
- 蒜适量
- 葱适量
- 淀粉适量
- 辅助料
- 植物油适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 生抽适量