我做这个是无糖的,因为婆婆有血糖高不能吃,所以不加糖。爱吃糖的可以根据自己的喜好来添加多少糖..
清明时节,南方有一种很重要的习俗就是吃青团。用青艾的汁与糯米粉一起调和,将豆沙馅、芝麻馅等馅..
青玉案·元夕东风夜放花千树,更吹落,星如雨。宝马雕车香满路。凤箫声动,玉壶光转,一夜鱼龙舞。..
主食材糯米粉50克、粘米粉35克、澄粉25克、白糖10克、牛奶160克、玉米油20克、绿豆沙..
继续为我的月饼馅料努力.....红豆馅,是我们家最常用也是小家伙们最喜欢的馅料。自己做的馅料..
我们很少吃广式月饼,怕太甜腻,但每年都会买这种小小的水果馅广月,因为儿子很爱吃,里边的馅的带..
主食材糯米粉70克、小麦生粉30克、粘米粉60克、砂糖75克、植物油25克、哈密瓜馅料260..
在我们老家,自打我小时候开始,都没有吃过甜的腊八饭,每年的腊八都是做这种咸味的。对于我来说,..
第一次整广式莲蓉蛋黄月饼还是在去年,当时是因为宿舍的室友想吃我亲手做的月饼才整的,虽然是做了..
腊月初八吃腊八粥,这几乎是全国各个地方的传统。腊八粥讲究五味调和,百味香。随着地域的差别,各..
五仁月饼是各式月饼中最为著称的,因馅中有杏仁、桃仁、花生仁、麻仁和瓜子仁而得名。它具有配料考..
这是前几天做的冰皮月饼了早就被消灭光光,我只吃过一个。现在一说到月饼就头痛,没有前两年的激情..
正月十五北方人都是吃饺子,我家每年这一天饺子、汤圆都吃,今年我们家改变了以往的习惯,改成吃汤..
吃“汤圆”是元宵节的一项重要习俗。汤圆,又名“汤团”、“元宵”。吃汤圆的风俗始于宋代,当时的..
今天是中秋,213的中秋,又一个不一样的中秋……记得前年中秋我开始自己学习做月饼,虽然一开始..
主食材南瓜适量、糯米粉适量、黑芝麻适量、猪油适量,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(甜味)..
咖喱牛肉粽子是我家老爷子的最爱粽子刚出锅,老爷子就一连开了三个,然后端到露台上享用去了。我家..
这是自己Y的汤圆,用了两种口味的果酱来做馅,软糯的糯米包裹着酸酸甜甜的果酱,口感和味道都非常..
时间过得真快,很快就又到中秋佳节了。趁着还有时间,赶紧做几种月饼练习练习,好在中秋节的时候在..
又到了腊八节,新年的脚步也近啦这样一个寒冷的日子里怎么能少了热乎乎的腊八粥呢在河南,腊八粥又..
主食材低粉150克、糖浆100克、枧水3克、蛋黄液适量、油30克,制作难度简单,耗时数小时,..
这次的饼皮,做的比上次的薄些,技术熟练的朋友,可以适当减一下饼皮的重量,皮薄的会更好吃,当然..
如果玫瑰汤圆是小惊喜~那金沙汤圆该算大惊喜了吧~平庸其外,流金其中配上绿茶汤,暖胃暖心,甜而..
一年一度的中秋节又到了,又是做月饼的一个节日;这是我第二次做的酥皮月饼,选用了栗子来做馅料。..
对于中秋节,人们想到最多的就是赏月吃月饼。每年的这时候我也会做上两三样简单的月饼,送给亲友品..
记得小时候外婆健在时,每逢开春都要吃几顿春饼,俗称,“咬春”,每次的饭菜都是由外婆来操办。配..
主食材紫薯4小个、春卷皮15张,制作难度简单,耗时三刻钟,菜式口味(甜味),共分15个制作步..
生活就像香甜的汤圆甜甜蜜蜜;事业就像圆润的汤圆圆圆满满。修行就像汤圆的香甜给他人带来幸福快乐..
其实我不太爱吃月饼,每年的月饼都吃到发霉,也没吃完,到最后都给丢掉。今年本不打算做月饼的,昨..
近来很忙,端午节前做了粽子没时间糊在网上,今天忙里偷闲权且弥补一下吧端午做了三种不同口味的粽..
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