谷雨菜谱

春寒还料峭,春韭入菜来。韭菜又叫“起阳草”,性温,有补肾补阳的作用,有素菜中的荤菜之称。春天..

韭菜自古享有“春菜第一美食”的美誉,它虽是常年绿叶菜之一,但春韭特别娇嫩新鲜,养生补气。俗话..

话说再好的香水也抵不过韭菜盒子的味道,快来尝尝吧,真的好吃极了..

煸炒又称干煸或干炒,平常时侯大多叫做干煸。它是一种较短时间加热成菜的方法,原料经刀工处理后,..

说起韭菜花酱那可是老北京人的大爱,卤煮、豆腐脑少不了它的身影,舀上那么一小勺韭香四溢,涮羊肉..

韭菜蒸蛋,小的时候妈妈经常做给我们吃,那时候家里常年养着十几只鸡,每天都会下5,6只鸡蛋,妈..

【辣炒黄豆芽】素菜也够味儿纳米在园里吃饭,米妈可以随意做菜,辣椒用的就比较多了。其实纳米也可..
我家小朋友喜欢吃鸡肉,对鸡脯肉是尤其的喜欢。问其原因,竟回答说,因其没有讨厌的鸡皮,还没有讨..
我们这里的豆芽都是农民们用自己种的黄豆发的,所以个子有点小看着不起眼,但外形更惹人怜爱,味道..
豆类制品一直是我喜欢吃的食品,特别是冬天蔬菜品种少,豆类制品就成了家常菜,最喜欢用豆腐煮白菜..
在日常生活中,不少人买回带皮的猪肉时,总习惯把皮切下丢掉,殊不知您扔掉的是很好的营养保健品。..
这是皖北地方的一种家常吃法。黄豆芽和粉丝在一起,虽然都是简单的食材,不过却是一道非常好吃又下..
今天做的韭菜盒子,把虾皮换成了粉丝,素的馅,吃了好多个..
韭菜内含有较多的营养物质,尤其是纤维素、胡萝卜素、维生素等今是都较高。韭菜中还具有挥发性的硫..
用各种蔬菜、杂粮、鸡蛋做早餐饼是我最喜爱的早餐,这样的早餐做法简单、占用时间较少,配上一碗粥..
同样的食物,经过不同的制作方法,出来的就是完全不同的味道。比如我们都特别喜欢的饺子。水煮的话..
最家常最普通不过的食材了,却总能带给你味觉上的满足和享受,好吃,方便,营养,有什么比这更让人..
春天里的韭菜是最嫩最好吃的时候,自己种的真正头茬,现割现做绝对的新鲜。如果你是和家人好友们去..
这个春天,不知道都在忙什么,反正感觉这是个多事之春。这边的事情还没有搞定,家里又出事了,婆婆..
主食材公仔面4包、蟹味棒100克、韭菜一大把、火腿2条、鸡蛋2个、新鲜辣椒1个,制作难度简单..
蒸一锅妈妈牌的大包子【粉条韭菜大包子】小时候,自家有菜园,种啥吃啥,韭菜一茬一茬的割,一茬一..
韭菜苔是百合科植物韭菜开花的嫩茎,韭菜苔含大量维生素原,有润肺、护肤、防治风寒感冒及夜盲症之..
这菜,还是用到了妈妈教我做的红油。还有,这菜给我家挑食的小朋友准备的。春天是维生素2缺乏症的..
上次没吃完的香椿还有一部分一直放在冰箱里,这几天一直琢磨着怎么把它给消灭啰。由于我们家有闻不..
主食材螺丝肉150克、韭菜250克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分8个制作..
我虽不是北方人但对面食特喜爱.有荤有素各种馅料饺子美味又可当主食真是好吃不如饺子...
猪骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等。儿童经常喝骨头汤,能及..
到了这个天,总是热的难受,不想吃油腻的,比较喜欢喝一点粥,就着点小菜。吃点饼,就觉着很舒心。..
立夏吃蛋了么北方立夏兴吃面,俺就来个蛋面结合一起庆祝立夏来了吧..
香椿是春天最时令的菜,民间有“雨前椿芽嫩如丝,雨后椿芽生木质”之说,在香椿树还没发芽的北方,..