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【蟹味棒韭菜QQ面】

做菜达人@烧焦的Apple
【蟹味棒韭菜QQ面】是烧焦的Apple分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“【蟹味棒韭菜QQ面】”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【蟹味棒韭菜QQ面】。
【蟹味棒韭菜QQ面】
耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
公仔面4包
蟹味棒100克
韭菜一大把
火腿2条
鸡蛋2个
新鲜辣椒1个
辅助料
蒜头2瓣
香麻油少许
玉米油适量

【蟹味棒韭菜QQ面】的做法步骤

【蟹味棒韭菜QQ面】做法技巧/窍门/补充说明:

切记公仔面焯烫滚散的时候不宜过久,或者煮得全熟了

只要开水下锅立马用筷子打散面条就可以

如果这一步把面条全煮熟透了

炒出来时面条会粘连在一起和太软腻

失去Q弹的口感

整个过程无需再添加任何调料

如果你喜欢,可以再适当加入辣椒酱,沙茶酱

但调味包要调整用量

重要的是记得试味哦

相关食材:韭菜
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