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香椿蛋卷:立夏吃了蛋热天不疰夏

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香椿蛋卷:立夏吃了蛋热天不疰夏是fruity分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“香椿蛋卷:立夏吃了蛋热天不疰夏”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香椿蛋卷:立夏吃了蛋热天不疰夏。
香椿蛋卷:立夏吃了蛋热天不疰夏

菜式简介
  立夏吃蛋了么?
  北方立夏兴吃面,
  俺就来个蛋面结合!
  一起庆祝立夏来了吧

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时三刻钟
难度简单
主材料
鸡蛋3只
嫩香椿50克
面粉142克
冷水213克
辅助料
干燥菠菜适量
调味料
1·5克
植物油适量

香椿蛋卷:立夏吃了蛋热天不疰夏的做法步骤

香椿蛋卷:立夏吃了蛋热天不疰夏做法技巧/窍门/补充说明:

1·饼皮厚薄与浓稠有关。想要薄饼可以多加些水即可。

2·平底锅加热后要离开火,再倒入面糊,不然转不开成大圆形。

3·立夏虽然是夏季到来,温度明显升高,但是昼夜温度相差还是是比较大的,
所以早晚还要适当添衣。

相关食材:香椿

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