辣炒黄豆芽
辣炒黄豆芽是辽南蟹分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“辣炒黄豆芽”制作过程分7个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的辣炒黄豆芽。
菜式简介
【辣炒黄豆芽】素菜也够味儿
纳米在园里吃饭,米妈可以随意做菜,辣椒用的就比较多了。其实纳米也可以吃一点辣的,还以吃出是葱辣蒜辣姜辣辣椒辣椒,但还是不能吃太辣的。所以做饭还是要避开辣椒的。最近喜欢用辣椒粉,炒肉烧菜时加一点,很入味儿。今儿没有用肉,炒了黄豆芽,也很好吃。
黄豆芽也是素菜中比较出味儿的菜,素高汤通常都会加上黄豆芽。用炒肉的方法炒它也很好吃。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 黄豆芽适量
- 辅助料
- 红椒适量
- 青蒜适量
- 大蒜适量
- 香菜适量
- 调味料
- 盐适量
- 糖适量
- 辣椒粉适量
- 生抽适量
- 烹调油适量
- 姜粉适量