【养颜美容】猪蹄黄豆汤
【养颜美容】猪蹄黄豆汤是百合雨儿分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“【养颜美容】猪蹄黄豆汤”制作过程分8个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【养颜美容】猪蹄黄豆汤。
菜式简介
今年全国的天都是闷热异常,估计每个上班族最怕的就是下了班还要开火做饭,今天这道美容养颜的猪蹄汤绝对是上班族们的最爱。尤其立秋了,既要贴了秋膘又要少油那么这道猪蹄黄豆汤再合适不过了。猪蹄我提前处理好了,把每次一顿吃的量冻一包,吃的时候提前放冰箱冷藏层解冻就可以了。黄豆是提前泡了,不过用高压锅做就是不泡,出锅后黄豆也会很软的。
其实猪蹄黄豆汤产妇喝的是最多的,我1个月前也是一个产妇,为了下奶整整喝了一个月。不过产妇比较特殊,基本猪蹄汤也就放很少量的盐就可以了。当时我的汤里还放了一些通草,产妇们可以参考一下。不是产妇喝,建议一定要放葱姜蒜,这样做出来的汤不会有腥味,口感非常纯。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煲
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪蹄300克
- 黄豆80克
- 辅助料
- 葱半根
- 姜3片
- 蒜6半
- 调味料
- 盐适量
- 花椒5克
- 大料2克
- 香叶1片
- 桂皮一块
- 小辣椒一个