主食材糯米粉50克、豆沙280克,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(甜味),共分17个制作..
主食材糯米粉50克、粘米粉35克、澄粉25克、白糖10克、牛奶160克、玉米油20克、绿豆沙..
司康饼(),是英式快速面包。传统的司康饼是塑成三角形,以燕麦为主要材料,将面团放在煎饼用的浅..
继续为我的月饼馅料努力.....红豆馅,是我们家最常用也是小家伙们最喜欢的馅料。自己做的馅料..
我们很少吃广式月饼,怕太甜腻,但每年都会买这种小小的水果馅广月,因为儿子很爱吃,里边的馅的带..
冰皮月饼可以说是非传统月饼的典范了,这几年很流行,相对于传统月饼来说油和糖的比例都较低,馅料..
俗话说,腊月二十八把面发,腊月二十九蒸馒头,今年没蒸馒头,蒸个简单的小零食,好看好吃还有营养..
主食材糯米粉70克、小麦生粉30克、粘米粉60克、砂糖75克、植物油25克、哈密瓜馅料260..
一年一度的月饼季来临了广式月饼中我家人最爱吃的是莲蓉蛋黄馅所以年年都会做这次是用75模具来做..
主食材面粉945克、猪油220克、黄油105克、水300克,制作难度普通,耗时数小时,菜式口..
年宵快来了,准备自己做汤圆,虽然家里也买了汤圆,但是还是想自己做做看。第一次做这个椰蓉馅,其..
第一次整广式莲蓉蛋黄月饼还是在去年,当时是因为宿舍的室友想吃我亲手做的月饼才整的,虽然是做了..
蒸月饼,一改传统的烘烤做法,变一种花样来做,用隔水蒸熟的月饼,糯清香。月饼~对你的爱,我是来..
前几天做了热身的冰皮月饼,今天正式开始俺的月饼革命。..
五仁月饼是各式月饼中最为著称的,因馅中有杏仁、桃仁、花生仁、麻仁和瓜子仁而得名。它具有配料考..
这是前几天做的冰皮月饼了早就被消灭光光,我只吃过一个。现在一说到月饼就头痛,没有前两年的激情..
主食材糯米粉100克,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(甜味),共分13个制作步骤..
“八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜”,中秋月亮满圆,象征团圆,又称为团圆节。中国传统节日,举家..
这道酥皮月饼,看着就很酥。还没吃呢就想掉渣了。吃起来酥酥的真香。..
正月十五北方人都是吃饺子,我家每年这一天饺子、汤圆都吃,今年我们家改变了以往的习惯,改成吃汤..
今天是中秋,213的中秋,又一个不一样的中秋……记得前年中秋我开始自己学习做月饼,虽然一开始..
小时候过年过节才有肉吃,那时肉要到食品站去买,那时最便宜的菜除了豆芽豆腐还有水面筋,吵了要吃..
冰皮月饼越来越受到大家的喜爱了,最大的优点是不会那么甜那么油腻,感觉像糯米糍一样的的今天用压..
豆沙馅自己做干净也很好吃,清甜的味道超级喜欢哦。。做豆沙包,月饼。。。都很好哦。。..
主食材奶油奶酪125克、细砂糖30克、酸奶100克、牛奶50克、蔓越莓10克、吉利丁片2..
时间过得真快,很快就又到中秋佳节了。趁着还有时间,赶紧做几种月饼练习练习,好在中秋节的时候在..
中秋节临近开始做月饼了,冰皮月饼质感晶莹,弹软糯,深受大家喜爱。今天做了《玉兔冰皮月饼》一改..
今年的月饼是从中秋节前二十天就开始做,一直做到快到中秋,各种月饼也做了不少,一直还没做苏式月..
吃面就是要吃有【筋道】的面条,除了手工拉面吃起来很有筋道外;传统的面条也可以做的很筋道,只要..
今天是中秋节,祝贺美食天下的达人们与编组们中秋节快乐。今天来应个节做款节气的甜品【百合糕】,..
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