糖醋水面筋
糖醋水面筋是我叫一尾鱼分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“糖醋水面筋”制作过程分8个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的糖醋水面筋。
菜式简介
小时候过年过节才有肉吃,那时肉要到食品站去买,那时最便宜的菜除了豆芽豆腐还有水面筋,吵了要吃肉的时候妈妈就会买点水面筋,糖醋好端桌上说吃肉吧,现在还记的那碗里的水面筋跟肉一样红一样香一样有嚼劲儿。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 水面筋1个
- 辅助料
- 葱花少许
- 醋1勺
- 糖2勺
- 水30ML
- 盐2克
- 生抽1勺