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红烧肉圆的做法 红烧肉圆

糯米肉圆,这算是一道非常重要的菜。在的我们家乡,小至生日,大至婚宴,都会有这道菜。过年更是一..

清蒸带鱼的做法 清蒸带鱼

带鱼又名鞭鱼、海刀鱼、牙带鱼、鳞刀鱼等。它的营养价值十分丰富,富含人体必需的多种矿物元素以及..

客家酿豆腐的做法 客家酿豆腐

客家酿豆腐是一道非常经典的客家菜,但凡有宴席必有此道菜。“酿”是一个客家话动词,表示“植入馅..

水煮鱼的做法 水煮鱼

家里的人不怎么能吃辣的,所以做的是微辣版的。喜欢吃辣的朋友可以增多调料的用量。..

糖醋里脊的做法 糖醋里脊

糖醋里脊是经典汉族名菜之一。在浙江菜、鲁菜、川菜、粤菜和淮菜里都有此菜,以鲁菜的糖醋里脊最负..

酱爆鸡珍的做法 酱爆鸡珍

前段时间亲戚给了一盒鸡胗,今天想拿出来给炒了,没想到打开包装之后发现里面混了好多鸡心我想用我..

黄金鸡翅尖的做法 黄金鸡翅尖

上次发了一道电饭锅焗鸡翅尖貌似很受欢迎,今天又分享一道黄金鸡翅尖。两个口味各有千秋,共同点就..

孜然小土豆的做法 孜然小土豆

今天去超市看到有新上市的小土豆,一个一个好可爱呀买了回家做孜然土豆吃..

素烧冬瓜的做法 素烧冬瓜

这道素烧冬瓜是小时候妈妈常给我们三姐妹做的一道菜,那时候吃荤菜的日子不多,但是总觉得妈妈烧的..

蟹黄豆腐羹的做法 蟹黄豆腐羹

蟹黄乃咸蛋黄,因颜色及形状神似蟹黄,故有一美貌的名称蟹黄也。咸蛋黄与豆腐推成羹,适合长身体的..

素京酱肉丝的做法 素京酱肉丝

这是一道很下饭的一道素食美味,杏鲍菇吃起来更像肉,咸甜适中,酱香浓郁,风味独特,家人都非常喜..

麻辣炒田螺的做法 麻辣炒田螺

去菜市场看到田螺了,麻辣田螺这是经常去夜市吃的最多的菜之一,炒个田螺喝点啤酒,真是惬意。这麻..

茄汁虾仁的做法 茄汁虾仁

茄汁虾仁是一道经典的开胃美食。虾仁鲜美,料汁酸爽可口,再加上爽脆清香的马蹄,真是令人停不了口..

干煸豆角的做法 干煸豆角

自从学会了各种菜,老公的嘴也越来越刁了,今天想吃这个,明天想吃那个。没有下班就打电话来今天做..

咸蛋黄杏鲍菇的做法 咸蛋黄杏鲍菇

炸完虎皮豆儿,趁着油锅又做了这个菜,呵呵,省得这油倒来倒去的也麻烦,这菜早想做了,老是感觉时..

kiki牛的私房菜11-蒜蓉荷兰豆的做法 kiki牛的私房菜11-蒜蓉荷兰豆

蒜蓉荷兰豆,一道百吃不厌的菜,不仅简单易做,而且口味清爽,还具有极高的食疗价值,对增强人体新..

香辣柠檬鸡火锅的做法 香辣柠檬鸡火锅

喜欢吃辣的食物,但是又怕上火,脸上还容易起包包。在火汤底中加入适量的鲜柠檬,即能增鲜美味又有..

奶酪焗松仁小南瓜的做法 奶酪焗松仁小南瓜

南瓜是西餐中很常见的一种食材。我曾经看过一档国外介绍健康素食的电视美食节目,其中一期专门讲南..

葱爆蛤蜊的做法 葱爆蛤蜊

最近对蛤蜊非常感兴趣,主要是花蛤肉质细嫩、味道鲜美,营养丰富,物美价廉,花蛤脂肪含量低,不饱..

彩椒茄丁盅的做法 彩椒茄丁盅

普普通通的茄子通过彩椒的装扮就会成为一道色彩斑斓是宴客菜。彩椒茄丁盅是一道营养丰富,色彩亮丽..

杏鲍菇爆鲈鱼的做法 杏鲍菇爆鲈鱼

主食材鲈鱼1条,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(微辣),共分17个制作步骤..

鸡心炖土豆的做法 鸡心炖土豆

养心的季节是夏季,此时心脏最脆弱,暑热逼人容易烦躁伤心,易伤心血。前些天和家人去砂锅居点了一..

香橙双色菊花鱼的做法 香橙双色菊花鱼

昨天我第四次学做“菊花鱼”终于成功了前几次都掌握不了要领,花儿不开,因为妈妈和儿子都喜欢吃,..

清蒸鸦片鱼头的做法 清蒸鸦片鱼头

鱼头表皮内还含有丰富的胶原蛋白;此外,其脑黄金含量是普通鱼头的36倍,它对软化血管、降低血脂..

玉子虾仁的做法 玉子虾仁

第一次看到绿野仙踪做的玉子虾仁,就惊艳的很想着要学习做做,今天终于买了日本豆腐,家里又有虾,..

大蒜烧鲶鱼的做法 大蒜烧鲶鱼

主食材鲶鱼适量,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分11个制作步骤..

水煮牛肉片的做法 水煮牛肉片

主食材牛肉一块、豆芽一小袋、香菜适量,制作难度高级,耗时半小时,菜式口味(微辣),共分16个..

杂炒猪肚的做法 杂炒猪肚

主食材猪肚适量、青红椒适量、洋葱适量,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(酱香),共分14个..

香肠小炒的做法 香肠小炒

主食材香肠适量、青椒适量、鸡蛋适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分10个制..

糖醋鲅鱼的做法 糖醋鲅鱼

主食材鲅鱼适量、蒜瓣适量、干辣椒适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(酸甜),共分7个制..

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