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蟹黄豆腐羹

做菜达人@悠哈厨房
蟹黄豆腐羹是悠哈厨房分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“蟹黄豆腐羹”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蟹黄豆腐羹。
蟹黄豆腐羹

菜式简介
  蟹黄乃咸蛋黄,因颜色及形状神似蟹黄,故有一美貌的名称蟹黄也。咸蛋黄与豆腐推成羹,适合长身体的小朋友,若给予老人食用,务必减少咸蛋黄的用量,避免吸收过多的胆固醇。

耗时/难易度
口味其他
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
生咸蛋黄6个
嫩豆腐500克
辅助料
适量
适量
葱花少许
料酒一汤匙
枸杞少许
水淀粉2汤匙

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