猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶猪蹄对于经常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，..

熟藕性温、味甘；具有益胃健脾、养血补益、生肌、止泻功的功效。现在正是藕大量上市的季节，价格也..

藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鲜藕能清热解烦，解渴止..

主食材藕尖300克，制作难度简单，耗时十分钟，菜式口味（酸甜），共分9个制作步骤..

鱼香藕合，因“合”和“盒”同音，盒更大气，所以又叫藕盒。外酥内嫩的藕盒配上浓郁的鱼香味汁，吃..

以前不是吃醋溜藕片，就是肉炒藕丝，这次尝试做藕丁，没想到味道还真是不错，酸辣可口，爽爽脆脆。..

莲藕清热凉血：莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；莲藕味甘多液、对热病口渴、衄..

炸藕盒、外脆里嫩、非常香..

北京即是首都也是霾都，所以我们一周要吃好几顿木耳食补下。本次选用的是男厨的东北秋木耳和藕片、..

春回大地，气候比较干燥，很容易使人口干舌燥；如果赶上倒春寒，还极易着凉感冒、咳嗽。梨子性寒味..

莲藕营养分析1清热凉血：莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；莲藕味甘多液、对热..

主食材河藕500克、猪肉250克，制作难度普通，耗时半小时，菜式口味（酸甜），共分13个制作..

主食材糯米适量、藕适量、葱姜适量、肉适量、胡萝卜适量，制作难度简单，耗时半小时，菜式口味（咸..

软糯香甜，凉热都可以。..

天气越来越热，来个爽口有有开胃的菜把，凉拌菜，这个季节里必不可少的选择，凉拌莲藕就是不错的选..

主食材胡萝卜1根、莲藕1节、山药半根、薏米手抓2把、猪扇骨500克，制作难度简单，耗时半小时..

丸子，当地人叫它为团子。在当地，过年过节，家家户户都会炸丸子。听说在盐城那边的人们更喜欢糯米..

大风降温没暖气的周末，懒得买菜还想喝点儿暖胃营养的汤怎么办在家吃饭不一定非要大张旗鼓准备昂贵..

主食材生姜450克、莲藕450克、香油适量、白醋50毫升，制作难度简单，耗时半小时，菜式口味..

主食材莲藕1节、青椒2个、西兰花根1个、食用油适量、盐适量、糖适量、醋适量、味精适量，制作难..

藕在中国南方诸省均有栽培；藕的品种有七孔藕与九孔藕。江浙一带较多栽培质地优良的七孔藕：根茎粗..

较往年45元斤相比，今年莲藕的价格下降不少，基本上都在23元斤；莲藕营养又便宜自然不会放过了..

藕含丰富的维他命及矿物质，具有药效，有益于心脏，有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果。..

夏天，凉拌藕片那酸酸爽爽的脆甜不腻口感可以给人舌尖带来一丝凉意与舒心，稍来一道工序染色一下，..

主食材猪脚700克、莲藕300克、花生适量，制作难度普通，耗时一小时，菜式口味（咸香），共分..

主食材面藕适量，制作难度简单，耗时半小时，菜式口味（香辣），共分10个制作步骤..

香辣莲藕片越吃越过瘾的小菜一个小菜，无论口感还是味道，都棒棒的。做起来也比较简单，用烤箱空气..

主食材鲜藕1个，制作难度简单，耗时十分钟，菜式口味（清淡），共分8个制作步骤..

夏天最爱的就是凉拌菜，做法简单，用时短，口感还特别好，吃了人也会凉快许多。今天的这道凉拌菜用..

主食材筒子骨500克、海带节200克、莲藕250克、枸杞子10克，制作难度高级，耗时数小时，..