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玉米莲藕排骨汤

做菜达人@笺短意长
玉米莲藕排骨汤是笺短意长分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“玉米莲藕排骨汤”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的玉米莲藕排骨汤。
玉米莲藕排骨汤

菜式简介
  大风降温没暖气的周末,懒得买菜还想喝点儿暖胃营养的汤怎么办?
  在家吃饭不一定非要大张旗鼓准备昂贵食材才开火,搜罗冰箱食材,有什么炖什么吧!
  小排上次糖醋排骨用完了,还有一份腔排可以用来煲个汤。个人口味不喜欢吃甜玉米,总感觉怎么煮都不熟。就用粘玉米吧,和排骨一起炖熟的粘玉米香糯入味儿更像小时候吃的老玉米。而且玉米中的纤维素含量很高,口感清甜,有延缓衰老、降低血清胆固醇的功效。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时一小时
难度简单
主材料
排骨400克
玉米230克
莲藕400克
辅助料
小葱10克
10克
食盐4克
饮用水1500ML

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