红烧猪蹄
做菜达人@遇见～～
红烧猪蹄是遇见～～分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“红烧猪蹄”制作过程分4个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧猪蹄。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煲
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪蹄一只
- 辅助料
- 生抽适量
- 葱段适量
- 姜片适量
- 老抽适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 蚝油适量
- 冰糖适量
- 榴莲核适量
- 花椒适量
- 大料适量
- 香叶适量
- 肉桂适量
- 黄豆适量
红烧猪蹄的做法步骤
红烧猪蹄做法技巧/窍门/补充说明：我没有放盐，蚝油，老抽，生抽的盐已经够了，我在压的时候放的黄豆，这样熟的快一些，喜欢特别烂的，可以 压两次
