酱猪蹄
酱猪蹄是哲妈——爱生活爱厨房爱家人分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。“酱猪蹄”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱猪蹄。
菜式简介
不吃猪蹄的我,却喜欢上了做猪蹄——炖猪蹄、卤猪蹄、酱猪蹄,看着家人??吃着自制美食也是一种幸福
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 难度未知
- 主材料
- 猪蹄2只
- 辅助料
- 大葱2颗
- 姜1大块
- 八角2个
- 花椒1匙
- 尖椒2个
- 桂皮1小段
- 香叶5片
- 生抽3小匙
- 老抽1匙
- 冰糖1小块
- 豆瓣酱2小匙
- 料酒适量
菜式简介
不吃猪蹄的我,却喜欢上了做猪蹄——炖猪蹄、卤猪蹄、酱猪蹄,看着家人??吃着自制美食也是一种幸福