剁椒鱼头（鱼头第二种吃法）
剁椒鱼头（鱼头第二种吃法）是ね羊ж羔De『分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“剁椒鱼头（鱼头第二种吃法）”制作过程分4个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的剁椒鱼头（鱼头第二种吃法）。
菜式简介
我婆婆家有一条河塘，承包到今年年底结束，虽然平时他们很忙没时间去抓鱼，但是偶尔去一次，鱼还是能抓到一点的，这次做的胖头鱼就是我们自家河塘里面的，算是半野生的，味道很鲜美。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 胖头鱼头一个
- 剁椒4勺
- 尖椒3个
- 辅助料
- 盐1勺
- 料酒1勺
- 生抽2勺
- 蒸鱼豉油2勺