剁椒鱼头
剁椒鱼头是麦子老妈分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“剁椒鱼头”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的剁椒鱼头。
菜式简介
买了鱼头分了2次做,一半鱼头汤一半剁椒蒸!
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺蒸
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 剁椒适量
- 花鲢鱼头半个
- 辅助料
- 料酒3勺
- 蒸鱼豉油3勺
- 盐少许
- 葱3棵
- 白胡椒粉少许
- 姜片6片
- 色拉油适量
菜式简介
买了鱼头分了2次做,一半鱼头汤一半剁椒蒸!