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豆豉煎蒸冬瓜

做菜达人@零零落落2011
豆豉煎蒸冬瓜是零零落落2011分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“豆豉煎蒸冬瓜”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的豆豉煎蒸冬瓜。
豆豉煎蒸冬瓜

菜式简介
  这道《豆豉煎蒸冬瓜》是我们家目前比较喜欢的一道菜,卖相、口感都很不错。看起来清淡,却比清淡的食物来得香;用豆豉蒸的冬瓜,透着淡淡的豆豉香味,这是属于清隽的味道。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
冬瓜200克
甜椒10克
辅助料
植物油1汤匙
豆豉10克
生抽3茶匙
1茶匙
香葱1颗

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