一年最后一餐必须有鱼,寓意来年有余。鱼,一定得是鲤鱼。鲤鱼好,取年年有余之吉利。宋代的陆佃在..
其实以前发过一篇有关辣椒油的日志,当时做的辣椒油,也就是我一贯用的方法,原料只用油、辣椒粉和..
主食材虾皮适量、冬瓜适量、姜适量、葱适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分1..
花旗参又叫西洋参、洋参、美国人参等。原产地在美国和加拿大,是为五加科植物西洋参参的根。具有滋..
昨儿发了节后调理肠胃的粥,今天,继续来分享调理肠胃的小菜。素菜,在正月里是比较受欢迎的炒菜品..
芹菜是冬季里的常见菜,芹菜也只有在入冬以后才会变得口感爽脆,味道鲜美。喜欢芹菜的清甜的味道,..
虾仁滑嫩鲜美,营养丰富,所以总会受到孩子们的喜爱。今天这款玉米豌豆炒虾仁,也是我经常做给女儿..
主食材红豆50克、小米50克、黑米50克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(甜味),共分6..
春天的脚步走的好快啊,每当在雨天来临前。老公的脚就开始酸痛,早年的车祸落下的病根成了现在天气..
红豆能促进心脏血管的活化,利尿有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人,常吃红豆可改善这些不适的现..
天气果真是一天比一天热了,昨天中午出去一趟,回到家已经浑身是汗,口渴难耐,想起早上煮的绿豆莲..
薏米性凉,具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效、冬瓜有清热解毒、利水消痰、祛湿解暑的功效,而..
天冷最容易浮肿,早晚一碗,排除水肿,让自己帅气美一天..
蜜红豆富含淀粉,因此又被人们称为“饭豆”,它具有“生津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能,..
冬瓜,清热解暑,利尿消痰,是夏天的最常见,也是最应节的一个菜。冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效抑..
天气冷很喜欢喝粥,尤其是冬季的早餐或者晚餐,喝上一碗热乎乎的粥,不但肠胃舒服也养生呢。最近我..
主食材薏米100克、绿豆100克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(甜味),共分10个制作..
这是我很喜欢的一道甜品,红豆祛湿排毒,芋头有防癌的作用,牛奶的加入,奶香更浓郁,混合着芋头的..
糯米饼,软软糯糯的,加上南瓜,立即让小饼的颜色有了一个质的提升,真是很诱人。..
红豆有清心养神、健脾益肾功效,加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用,能治肺燥、干..
鸭肉是一种美味佳肴,适于滋补,是各种美味名菜的主要原料,更适合煲汤,此款薏米莲子百合老鸭汤具..
红豆薏米粥是祛湿健脾的佳品。很多人说红豆薏米粥不好煮,把红豆薏米泡水四个小时,放入压力锅选择..
春天了,正是吃荠菜的好时节,荠菜作为药用,最早见于陶弘景《名医别录》,谓其能“利肝和中”,《..
这道《豆豉煎蒸冬瓜》是我们家目前比较喜欢的一道菜,卖相、口感都很不错。看起来清淡,却比清淡的..
主食材冬瓜适量、薏米适量,制作难度简单,耗时三刻钟,菜式口味(清淡),共分8个制作步骤..
我记得小的时候去上学,早餐没那么早,奶奶总是给我在米饭中加个水蒸鸡蛋,饭熟菜也熟,而且还特别..
这个季节,鲜辣椒上市,颜色味道都是最佳的。趁着季节,赶紧腌制一点红辣椒圈,这样在冬天没有鲜辣..
最近迷上预约做豆浆了,每天起床后推开卧室门,都可以闻到香香的豆浆味,十分惬意。而且豆子放在机..
主食材玉米300克、豌豆50克、松仁50克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(甜味),共分..
主食材冬瓜1块、鱼丸150克、干大虾5-8个,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共..
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