今天是我的生日，早上老妈给我做了寿面答应老爸老妈给他们做一桌子菜作为“回报”的第一道就上老爸..

西湖醋鱼是杭州名菜，用料，做法都很简单，只要掌握了两大要素切花刀和调糖醋，你也可以做出相当专..

糖醋小排算的是上海本帮的特色菜，更是我家年夜饭桌上不可或缺的，此菜可冷吃，也可热尝，冷吃肉要..

今天来一款好看又好吃，做法超级简单的腐汁版豇豆，豇豆吃起来脆脆的，颜色碧绿碧绿的，着实惹人喜..

糖醋藕块是从浙菜糖醋鱼演变而来。口味鲜美，酸甜适口。..

鸡脚煲汤后，汤冷了就像果冻一样，那都是胶原蛋白啊。加上别名“长生果”的花生，和补血养颜的红枣..

主食材里脊肉适量，制作难度简单，耗时廿分钟，菜式口味（甜味），共分7个制作步骤..

《舌尖》是部优秀的人文纪录片，说其是美食片，不如说是部“感情片”来的贴切。每一集里那些令人垂..

“东坡肉”，是“浙菜”中的一道历史悠久的传统名菜。据说，在宋朝的元佑年间，苏东坡被任命为杭州..

主食材大鸡腿500克左右，制作难度普通，耗时三刻钟，菜式口味（咸鲜），共分11个制作步骤..

主食材鳜鱼1条，800克，制作难度高级，耗时廿分钟，菜式口味（酸甜），共分13个制作步骤..

一藕生香，红糖并蒂，隙间糯米忆蜜甜..

有句老话是这么说的“八月十五蟹儿肥”，说的就是八月十五的时候蟹子是一年中最肥的了，我们这里从..

夏天饮食以清淡为主，有利于减少油腻对口味的影响。还能杜绝夏季高发的胃肠道疾病。现在我家基本上..

主料：肋排5调料：腌料：盐1茶匙，生粉7汤匙，料酒2汤匙，鸡蛋1个，葱1小段，姜3片调料汁：..

西湖牛肉羹，是深受老百姓喜爱的江南名菜，它物美价廉，只用牛肉、蘑菇和豆腐，分量不多，却营养丰..

主食材鲜百合1包、西芹50克、胡萝卜25克、腰果50克，制作难度普通，耗时十分钟，菜式口味（..

很喜欢吃鱼，油炸的，红烧的，还是清蒸的，等等做法都爱吃下午没什么困意就不睡觉了，把前几天做好..

在我们苏北，逢年过节有一道菜是不能少的，那就是切很大很大块的苏坡肉放上几颗蜜枣也可以再放几颗..

主食材猪五花肉500克、葱姜适量、西兰花适量，制作难度普通，耗时数小时，菜式口味（咸甜），共..

阳春面，又称光面或清汤面、白汤面，是指一种不加上任何菜肴配料而只有汤的面条，常见于中国江苏省..

以前经常光顾的一家餐厅里，有我们喜欢的一道汤，叫芋头青菜汤，喝起来滑滑的很美味，有点农家菜的..

杭椒牛柳是杭州很有名的一道家常美味佳肴。杭椒味道微甜清脆，即是美味佳肴的好作料又是一种温中散..

主食材茭白适量，制作难度简单，耗时十分钟，菜式口味（清淡），共分10个制作步骤..

“梅干菜”在南方，是普遍受到人们欢迎的一种干菜，它也是客家人最喜欢的美食之一，最早也是由客家..

【粉蒸排骨】配上豌豆更好吃家里的排骨还有很多呢，买的时候是整扇的，需要一点点儿消化掉。肉肉也..

蚕豆为一年生或越年生草本植物，属豆科植物。是豆类蔬菜中重要的食用豆之一它既可以炒菜、凉拌，又..

蟹镶橙是浙江杭州的传统名菜，创于南宋，流传至今。此菜色艳形美，橙香蟹肥，味道醇香。我买不到蟹..

米酒又称甜酒、醪糟、酒酿。是我国民间的一种传统食品，已有两千多年的食用历史，是百姓喜爱的一种..

学习美食一段时间，到最后又想追求原始的简单的，这又是一款简简单单的汤，也是一款很好喝的汤..