【浙菜】---糖醋藕块
【浙菜】---糖醋藕块是红豆厨房分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“【浙菜】---糖醋藕块”制作过程分15个步骤,作者提供了14张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【浙菜】---糖醋藕块。
菜式简介
糖醋藕块是从浙菜糖醋鱼演变而来。
口味鲜美,酸甜适口。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炸
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 莲藕500克
- 辅助料
- 酱油10克
- 醋30克
- 糖30克
- 盐2克
- 干面粉50克
- 干淀粉15克
- 水淀粉适量
- 鸡精少许
- 香油少许
- 葱适量
- 姜适量