午餐菜谱-P54
海带结大骨汤[图解]
秋季是一个多燥季节,即使我们不吃上火的食物。也会莫名的上火了这个还不止还会皮肤干燥缺水分,我..
家常美食“干拌面”[图解]
邻居阿姨是湖北人,她会做很多具有湖北特色的美食,只要我有空就去和她学两招,呵呵照葫芦画瓢,今..
麻婆豆腐[图解]
主食材嫩豆腐适量、猪肉末适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(麻辣),共分12个制作步骤..
年夜饭新年菜(十四)花蛤酿肉[图解]
一口汤汁,一口酿肉,花蛤也能做出新意来,只需简单四小步。味道超级鲜美。..
日式炸大虾[图解]
这是一道日式油炸料理,也是日本发源的很有代表性的洋式料理。虽是油炸食品,一点也不油腻,口感是..
金针菇番茄豆腐汤[图解]
家常菜讲究的就是快速、营养、好吃。今天的这锅金针菇番茄豆腐汤就做到了。用时短,味道鲜,有营养..
干锅茶树菇[图解]
说起这几年什么菜在冬日里最流行,除了火锅,就是这干锅菜了。干锅,川菜的制作方法之一,起源于川..
黄焖鸡米饭的黄焖鸡[图解]
之前做黄焖鸡都是用整只童子鸡制作,为嘛没想到全部用鸡腿呢,小美的脑袋是榆木做的,这么久才开窍..
西红柿炖牛肉[图解]
西马路那边住着不少回族人,开的各式店铺也基本都有“清真”标志,平时我们很少过去那边,但要是买..
荞麦炸酱面[图解]
主食材荞麦面粉80克、高筋面粉170克、水80克、油5克、盐5克、洋葱100克、胡萝卜半根、..
拔丝土豆[图解]
很早前做过一次拔丝紫薯,糖是放在水里熬制,控制不好火候,一会儿就会焦糖,嘿嘿,这次的糖可是在..
鱼香土豆蒸[图解]
鱼香土豆蒸,应该算是北方的一道菜,原作叫“洋芋擦擦”,就是把洋芋擦成丝后锅上面粉蒸熟,再拌上..
白菜肉卷[图解]
主食材白菜200克、肉150克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸甜),共分18个制作步..
宝宝最爱香菇蒸鳕鱼[图解]
有鱼又有菌菇,蒸着吃最是营养美味。..
黑椒芦笋牛肉[图解]
牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,我国中医认为,..
香菇肉片[图解]
香菇,又名香蕈、冬菇,是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4多年的食用历史。香菇味道鲜美,..
油爆虾[图解]
主食材鲜虾适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步骤..
红烧小黄鱼[图解]
郁的飘香的黄鱼,配上粒粒分明的米饭,那绝对是极品美味..
板栗香菇烧鸡腿[图解]
【板栗香菇烧鸡腿】板栗季少不了的美味板栗烧鸡,香菇烧鸡,都是美味吧。今儿把这三样放一起烧了,..
酱香鸡块[图解]
酱香浓郁,咸中微甜,鸡肉鲜嫩又紧致,实在是太香了..
情人梅柠檬鸡翅[图解]
这个菜,是我自创的私房菜。口味特别独特。灵感来自,我媳妇最爱吃的一种陈皮情人梅。那种味道酸酸..
麻辣陕西凉皮[图解]
凉皮是一种凉拌着吃、口感绝佳的西北面食小吃。调好的凉皮,皮子白里透亮、面筋因为吸附酱油而泛黄..
吉祥三宝[图解]
夏天没胃口,吃吃蒸菜还是很不错的,不油腻又饱腹。..
回锅肉[图解]
传统回锅肉的做法,首先要将肉放在水锅中煮到六七分熟,然后再切片。煮大块肉很费时间,对于上班族..
经典凉拌黄瓜[图解]
凉拌黄瓜清爽可口,简单易做,是一道不错的凉拌菜.....
平菇烧豆腐[图解]
平菇和豆腐这两种食材的营养价值都非常高,经常使用可以补中益气、清热润燥、增强体质、降低血压胆..
水煮肉片[图解]
寒冷的冬天,来份水煮肉片,配上大米饭,保证吃的饱饱的,暖暖的..
红烧鲈鱼[图解]
主食材鲈鱼适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步骤..
蒜蓉荷兰豆[图解]
原来只知道荷兰豆质嫩清香,所以喜食。今天特意查询了下其营养成分和药用价值,才知道荷兰豆是个宝..
萝卜炖牛肉[图解]
主食材牛腩300克、萝卜250克,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(其他),共分6个制作步..
