黑椒芦笋牛肉
黑椒芦笋牛肉是香儿厨房分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“黑椒芦笋牛肉”制作过程分11个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的黑椒芦笋牛肉。
菜式简介
牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，我国中医认为，寒冬食牛肉，有暖胃作用，所以为寒冬补益佳品。牛肉的烹饪方法多样化，无论怎么烹制都相当的美味，我喜欢以炒制的方式，搭配一些食材从而达到营养均衡
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 牛肉400克
- 芦笋100克
- 辅助料
- 油35毫升
- 黑椒汁2汤匙
- 盐4克
- 生粉2汤匙
- 料酒20毫升
- 蒜末少许
黑椒芦笋牛肉的做法步骤
黑椒芦笋牛肉做法技巧/窍门/补充说明：
1·牛肉腌制过，炒芦笋的时候加少许盐即可
2·此菜快速烹饪能保持牛肉鲜嫩的口感
3·各家的口味不同，请按照自己的口味调味
答配菜谱：牛肉与芦笋的做法