午餐菜谱-P130
豆角炖排骨[图解]
豆角是我很喜欢的蔬菜之一,和各种肉类一起炒或者炖都很美味。..
卤白菜卷[图解]
这是俺的最后一道决赛菜【卤白菜卷】,口味比较浓郁,冷食、热食、配饭、下酒均可。做卤味菜最主要..
[湘菜]-湘江鲫鱼[图解]
[湘江鲫鱼]是湘菜中最流行的菜品之一,选用产自湘江的鲜活鲫鱼制作而成便宜量足,风味独特.是将..
凉拌酸辣木耳[图解]
木耳富含蛋白质、铁等营养素,口感脆嫩,吃法多样,因为富含丰富的膳食纤维,所以润肠促消化的效果..
韩式泡菜[图解]
主食材大白菜1颗、胡萝卜1根、虾米适量、大蒜头1个、生姜1块、葱2颗,制作难度简单,耗时数小..
黄金鸡肉卷[图解]
主食材鸡胸肉适量、胡萝卜适量、杏鲍菇适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分1..
干煸四季豆[图解]
主食材四季豆350克,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分10个制作步骤..
紫薯烧卖[图解]
烧麦,又称烧卖、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头,是形容顶端蓬松束折如花的形状,是一种以烫面为..
家常红烧肉[图解]
主食材鸡精1小勺、姜3片、生抽1茶匙半、五花肉600克左右、八角1个、桂皮1片、冰糖2块、老..
素烧南瓜[图解]
喜欢南瓜,怎么做都那么有味道。简单的原料,简单的烧制,几分钟后,冒着热气和香气的美味由此而生..
辣子鸡[图解]
主食材鸡半只,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分12个制作步骤..
蓑衣黄瓜[图解]
【蓑衣黄瓜】祥解蓑衣刀法前些天发了一个农家烧茄子,那茄子切的蓑衣刀,有些朋友没有看明白,这一..
香菇鸡肉饭[图解]
天气逐渐热起来,在厨房忙活便成了一件比较让人头疼的事情,各种烟熏火燎着实不怎么舒服。于是乎,..
年夜饭百财饺子[图解]
年夜饭百财饺子,新年旺财..
蒜蓉茄汁开背虾[图解]
虾中含有2的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,经常食用,对身..
茄子土豆豆角[图解]
茄子土豆是我很喜欢的搭配,一起搭配炒或者炖都很好吃的。在北京上学那会,很喜欢吃小豆面馆的茄子..
葱爆羊肉[图解]
主食材羊肉片400克、大蒜瓣适量、大葱1根、生姜1块,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(孜..
糖醋带鱼[图解]
儿子爱吃带鱼,上周末他回家之前,提前买了5条带鱼,买少了不够他一个人吃的,多买点让他吃够,他..
番茄鲈鱼[图解]
番茄和海鲜到底能不能一起吃呢这个问题要搞清楚。反复搜罗资料,加上我自己的理解,终于得出结论—..
培根鸡蛋卷饼[图解]
营养早餐的吃法有很多种,这款卷饼是中式煎饼的延伸,取材中增加了西式培根,生菜和黄瓜,给日常生..
麻辣干锅[图解]
天气冷就喜欢又辣又麻的食物、辣出微微汗来、真的好爽..
虾仁烧豆腐[图解]
老少皆宜下饭又补钙的美味菜肴..
铁板鱿鱼[图解]
夏天大排档的铁板烤鱿鱼卖的火爆呀不过我从来不吃大排档的,我怕卫生不过关,我都自己烤鱿鱼,但是..
爽口凉粉[图解]
天气逐渐热了,街边或者餐厅的凉粉逐渐热销起来。那么凉粉是怎么做的想吃放心、干净、卫生的凉粉吗..
培根牛奶滑蛋白[图解]
处理做冰激凌剩下的鸡蛋清——做冰激凌剩下了鸡蛋清,再做别的点心没力气了;留着改天处理难道不怕..
咖喱让烤翅的口味更丰富[图解]
今天这道咖喱烤鸡翅是女儿生日聚餐时非常抢手的一道,销量超好。翅中是整鸡中最为鲜嫩可口的部位,..
家乡豆腐[图解]
家乡豆腐,是湖南的一道家常菜。以前跑码头的人没有多少钱,就用豆腐,加点肉末,辣椒一起做道下饭..
爽口海带丝[图解]
主食材海带丝适量、黄瓜适量、青椒适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(酸甜),共分9个制..
蒜香腊肉烤茄子[图解]
用烤的方法来吃茄子很多朋友都试过,今天我加了点料:腊肉这样吃不仅不会太油腻也很美味,相当给力..
素炒西兰花[图解]
西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效,菜花含维生素较多,比大白菜、番茄、芹菜都高,尤其是..
