一到夏天,做饭就成了纠结痛苦的一件事,不做油馋,做饭又实在很热,这时,凉菜就成了一个好选择,..
豆腐植物雌激素含量丰富,虾皮含量高,木耳润肺.益气.活血.养颜.轻身,鸡蛋含有大量维生素和矿..
主食材小黄鱼适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(原味),共分10个制作步骤..
主食材西蓝花适量、鲜虾适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分8个制作步骤..
其实就是腐乳扣肉,据说这是地道的老北京味儿,对于我这个北方人来说,是很喜欢红腐乳的味道的。印..
糯米藕是很常见的甜点,做起来并不难,就是有点麻烦。做的时候颇要有些耐心。从最开始泡糯米,到往..
这菜在我们这边也叫红烧段鳝,段鳝即切成段的黄鳝。黄鳝是高蛋白的营养美食,切段、佐以大蒜头红烧..
说起苦瓜这个食材很多人都不喜欢,尤其是小孩子。记得小时候家里为了叫我吃点苦瓜是“煞费苦心”不..
咕噜肉又称甜酸肉或咕咾肉,是一道中国粤菜,以甜酸汁及猪肉煮成。这道菜是欧美人士最熟悉的中国菜..
主食材多宝鱼一条,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分11个制作步骤..
豆腐含钙量比较多,而鱼肉中含有维生素,两者合吃,借助鱼体内维生素作用,使人体对钙的吸收率提高..
糖醋排骨,味道酸甜,一点都不腻,小盆友最爱啦..
丝瓜炒鸡蛋也算是家常菜了,每年到了有丝瓜的季节,我家都是经常吃这个菜。回想起8年代的时候,住..
芹菜一直是清肠的首选食物,腐竹更含有卵磷脂,可以降代胆固醇,所以不失为一道健康养颜菜。..
主食材牛腩800克、白萝卜1个根,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(咸鲜),共分17个制作..
年夜饭上一道好吃不胖的低脂素菜,蚝油香菇青菜食材:青菜25克(4棵),新鲜香菇7朵。调料:1..
主食材排骨适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(酸甜),共分15个制作步骤..
酿肉类的菜一般都是上蒸锅蒸。用时长,而且浪费能源,又要开油烟机,又要天燃气吧今天我用微波炉做..
南瓜与蛋黄炒制而成,菜品外咸里甜,外酥里糯,是许多饭馆酒店菜单上常见的美食,烹制方法不算复杂..
连续下了这么长时间的雨,昨天终于停了,虽然久违的太阳公公还只是偶尔露露脸,但我已经很满足了。..
主食材四季豆250克、五花肉50克、红辣椒1个、老干妈酱2勺,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式..
主食材绢豆腐350克、日本豆腐2支,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分9个制作..
年年有余之【浇汁鲫鱼】每天都匆匆忙忙,匆忙到常常往随手笔记本上记下,今天要做什么菜,明天要做..
主食材猪里脊适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(甜味),共分11个制作步骤..
红枣的作用:转枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞。药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低..
主食材毛豆适量、瘦肉适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分10个制作步骤..
主食材猪肘1个、小白菜1把,制作难度高级,耗时一小时,菜式口味(咸鲜),共分18个制作步骤..
色泽红亮、口味浓郁、健康无油、简单易做。牛肉口感软而不柴,又很好的融入了啤酒的麦芽芳香,使每..
虾这个鲜香味美的小尤物,想必没有人不喜欢吧煎炒烹炸,怎么做都好吃今儿来个简单点的,清蒸,原滋..
今天来道完全原汁原味的素菜,真的完全是保留了食材原有的原汁原味,淡淡的香甜,是比较清淡的一道..
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