宴客菜菜谱-P301
萝卜烩酥肉
酥肉是一道汉族传统名菜,香酥、嫩滑、爽口、肥而不腻,在中国各地较为常见,主要见于河南洛阳、江..
茄汁卷心菜炖鸡肉
夏天很热的时候,就会想要做一道茄汁菜,比如这道大人小孩都喜欢的茄汁卷心菜炖鸡肉。..
凉拌苦瓜
主食材苦瓜1条,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(清淡),共分9个制作步骤..
香煎孜然多宝鱼
主食材多宝鱼1尾,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(孜然),共分15个制作步骤..
金针菇豆腐汤
主食材金针菇100克、豆腐1块,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分8个制作步骤..
五花肉炒双花
可爱的花菜和西兰花,不仅营养丰富,而且是防癌蔬菜之一。..
芝士火腿卷
非常好吃,金黄香脆。欢迎关注我们的微信公众号:德普美食厨房新浪微博德普烘焙实验室..
红三剁
红三剁主要是因西红杮、红猪肉、红辣椒三红而得名。主要是番茄与肉结合的香味,炒红三剁用的调料较..
肉松夹心片
家里做了些肉松,自然想起那香味四溢的肉松卷面包可是,面包后薄很难掌握,做出来不一定卷得起来,..
鸡与香菇的故事
香菇与鸡的故事,突然想吃这个味道,就做着吃了..
凉拌木耳鸡蛋
主食材木耳12个,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分8个制作步骤..
没有马蹄的马蹄糕
休假日,有点无聊,于是想亲手弄一下,看成不成功..
瘦身花生红薯牛奶汤
红薯含有独特的黄酮素成分,这种物质即防癌又可抑制胆固醇的积累,能保持血管弹性,红薯热量低,是..
玉米萝卜炖排骨
教唆基友买了个电压力锅,结果都不会用,一边做一边到处求教,出锅以后味道相当的好,而且也是劳动..
百叶结土豆炖排骨
这是一道很开胃、很下饭的家常菜,百叶结和土豆融入了排骨的香味,很是美味..
尖椒虾皮
很喜欢这款香辣的小菜,“尖椒炒虾皮”是把虾皮或小干虾,用韭菜、小尖辣椒炒香,然后用煎饼或单饼..
肉沫四季豆
四季豆富含蛋白质和多种氨基酸,常食可健脾胃,增进食欲;胡萝卜是一种营养丰富、老幼皆宜的好菜蔬..
清炖鲳鱼汤
怀孕了,很多东西都要忌口,现在这个时候鲳鱼是非常新鲜的,拿来炖汤很适合孕妇食用,鱼鲜美,汤清..
麻辣菊花鸭胗
我想,喜欢吃鸭胗的人最难以拒绝的就是它爽脆的口感,但是处理不好很容易有一股膻味,而将它切成菊..
[花花菜]
一直都觉得鱼香肉丝是川菜中的经典,所以特别喜欢做这道菜,更重要的是那种酸酸甜甜中略微带着泡椒..
肉皮变身鱿鱼卷
做这道菜的灵感来自肉皮冻,舅舅在乡下买了一只土猪,杀了后大家一起分,用肥肉熬了好多的猪油,那..
金针荷包桂鱼汤
1、桂鱼含有蛋白质、脂肪、少量维生素、钙、钾、镁、硒等营养元素,肉质细嫩,极易消化,对儿童、..
清炒茼蒿
爱吃茼蒿,尤其喜欢它那特殊的味道,它含有丰富的粗纤维,有助肠道蠕动。听说在古代,茼蒿为宫廷佳..
素版木须肉
一道营养非常丰富的菜味道清淡,素木须肉的版本鸡蛋含丰富的优质蛋白,还有其它重要的微营养素木耳..
上海青炒肉
上海青是一种小白菜,叶少茎多,菜茎白白的像葫芦瓢,因此,上海青也有叫做瓢儿白的。上海青的特点..
红烧鹌鹑蛋
主食材鹌鹑蛋适量、土豆适量、红萝卜适量、青椒适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(五香)..
凉拌土豆丝
夏日餐桌,凉菜当道凉拌土豆丝,是最简单易操作,好吃的一道小菜加入自己制作的油泼辣子,香味十足..
清蒸鲈鱼
主食材鲈鱼1条,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分8个制作步骤..
熏烤三黄鸡
主食材三黄鸡一只,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(蒜香),共分12个制作步骤..
甜酒酿窝窝头
做了酒酿之后当然要想着办法吃,酒酿圆子做多了,那就做酒酿饼,酒酿饼的面团多了,就掺上些玉米面..
