玉米萝卜炖排骨
玉米萝卜炖排骨是潜伏兵团2号分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“玉米萝卜炖排骨”制作过程分6个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的玉米萝卜炖排骨。
菜式简介
教唆基友买了个电压力锅,结果都不会用,一边做一边到处求教,出锅以后味道相当的好,而且也是劳动的成果。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪小排1000克
- 白萝卜1/2根
- 酱油1大勺
- 姜1小块
- 水适量
- 辅助料
- 玉米1根
- 食盐2勺
- 大葱1段
- 炖肉料1包
玉米萝卜炖排骨的做法步骤
玉米萝卜炖排骨做法技巧/窍门/补充说明:
1、用电压力锅基本不会有水分的流失,所以调味料一定要放足,最开始我就放了1茶匙的食盐,后来没味道又补上了,但也只是进入汤中,肉还是比较淡;
2、与其说是炖肉,更像是在煲汤,朋友普遍反映汤和玉米味道最好;
3、白萝卜和玉米都是应季蔬菜,可以根据个人口味更换其它蔬菜;
4、完全没有用一滴油,最后还能在汤上见到油花,好健康美味。