萝卜煨排骨汤
萝卜煨排骨汤是叶子的小厨分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“萝卜煨排骨汤”制作过程分11个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的萝卜煨排骨汤。
菜式简介
“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开处方”，作为冬三宝之一的萝卜在这寒冷的冬季尤其受人青睐。酷爱那一锅锅瓦罐汤，特别是萝卜排骨瓦罐煨汤，家里没有瓦罐，就找了瓷罐，在砂锅里再放入瓷罐来煨汤，也许有朋友会说，这也没必要吧，可是，我要说，这味道可是大大的不同，而且营养损失也相当少。这个煨汤，肉烂汤浓，给老人或者小孩做一个美味的瓷罐萝卜排骨汤，那是再合适不过滴······
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煨
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 排骨300克
- 萝卜300克
- 辅助料
- 大枣一个
- 枸杞十粒
- 调味料
- 大葱一段
- 生姜一块
- 大蒜瓣三瓣
- 盐适量
- 花生油适量
- 生抽少许
- 料酒适量
- 白醋少许