【肉沫四季豆】

做菜达人@池上小米

【肉沫四季豆】是池上小米分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“【肉沫四季豆】”制作过程分13个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【肉沫四季豆】。

菜式简介
　　四季豆富含蛋白质和多种氨基酸，常食可健脾胃，增进食欲；胡萝卜是一种营养丰富、老幼皆宜的好菜蔬，被誉为“小人参”，具有突出的防癌抗癌作用，可降糖降脂、清肝明目。二者与猪瘦肉同炒，口味丰富，营养全面。

【肉沫四季豆】做法技巧/窍门/补充说明：

1、焯四季豆时在水中加入少许盐和油，可保持四季豆碧绿的颜色；
2、四季豆一定要炒熟，不然容易中毒；
3、这道菜的材料都已切成小丁，易熟，适宜大火快炒。

相关食材：四季豆

相关菜谱：: 家常线椒炒四季豆的做法; 四季豆炒肉的做法; 干煸四季豆的做法; 干煸四季豆的做法; 腊肉炒四季豆的做法; 干煸四季豆的做法; 四季豆炒腊肉的做法; 干煸四季豆的做法; 四季豆炒鸡蛋的做法; 四季豆肉的做法; 肉末四季豆的做法; 四季豆烧茄子的做法[图解]; 揽菜肉末四季豆的做法; 炝炒四季豆的做法; 干扁四季豆的做法; 梅干菜炒四季豆的做法