酸菜炒四季豆
酸菜炒四季豆是sourcehe分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较高级的菜式。“酸菜炒四季豆”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸菜炒四季豆。
菜式简介
没胃口吃饭,不防试试酸菜炒四季豆,酸辣开胃,下饭好帮手。四季豆肥大肉厚,营养丰富,口感好。与老坛酸菜一起炒, 加上辣椒,酸辣可口,食欲太好。重要的时好吃不长肉。
酸菜炒四季豆采用的简单常见食材,还实惠,四季豆、老坛酸菜、红辣椒,快手到从洗菜,炒菜,洗锅都不超过10分钟。开胃还快手,家常还实惠,是不是要试试呢?
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度高级
- 主材料
- 四季豆300克
- 酸菜200克
- 红辣椒1个
- 辅助料
- 花生油3ML
- 盐2克
- 香葱20克
酸菜炒四季豆的做法步骤
酸菜炒四季豆做法技巧/窍门/补充说明:
1·四季豆要去豆荚,且一定要煮熟透,避免中毒;
2·炒酸菜的时候不要放油,这样炒的酸水才容易出来;
3·不吃辣椒的可以不放辣椒。