酸菜肉馅饼
酸菜肉馅饼是【诗韵墨香】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸菜肉馅饼”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：煎 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：500克 | 开水：300克 |
| 盐：2克 | 猪油：75克 |
| 辅助料用量 | |
| 酸菜：适量 | 肉馅：适量 |
| 油：适量 | 葱：适量 |
| 姜：适量 | 盐：适量 |
| 蚝油：适量 | 生抽：适量 |
| 酱油：适量 | 十三香：适量 |
| 料酒：少许 | -- |
酸菜肉馅饼的做法步骤
酸菜肉馅饼做法技巧/窍门/补充说明：
饼坯小火煎制，控制好温度，不宜大火煎制！
答配菜谱：酸菜与肉馅的做法