番茄含有丰富的营养,又有多种功用被称为神奇的菜中之果。番茄内的苹果酸和柠檬酸等有机酸,还有增..
酸奶可以让面包绵软,红枣可以让面包香甜,这样的组合搭配,既营养,又美味。..
正式进去大热的时候了,一早因为一些事情醒了,就睡不着了,辗转反侧还是决定起床,不想去楼下锻炼..
“腌”就是咸肉,以三层的五花肉为最好,“鲜”也就是新鲜的肉,五花肉或者排骨都可以,“笃”我想..
叉烧是广东特色菜之一,每次去酒楼喝茶,点上一份叉烧系列是必不可少的。叉烧包也不例外。..
啤酒入菜后,营养更加丰富。而似鸭肉这种略腥之物,用啤酒来炖,将不好的味道去除,别添一种芳香。..
杨枝甘露是一种香港甜品。在1984年由香港利苑酒家在新疆爱破首创。制作材料包括西柚及芒果,椰..
揭开锅盖满满香香甜甜的幸福味,汤水都熬成了高汤,排骨煮到入味不烂、肉香浓郁轻易就能用牙整个剥..
又到周末,可是并不轻松。明天要去一个朋友的婚礼现场彩排,后天正式担任婚礼司仪。之前从来没有做..
大家都知道十月份是吃螃蟹的最佳季节。但其实五月份也不错。五月份的梭子蟹个头不大,但肉还是挺足..
这个菜本也是早就做好的参加决赛的作品,因手伤好多了,昨天研究了新菜,所以这个就不当决赛作品了..
油焖大虾是一道经典的鲁菜,菜品色泽亮丽,味道鲜美,油润适口。是逢年过节宴请亲朋好友以及婚宴必..
花一点小心思制造一些小美好,给原本平淡的日子增加一些色彩,你会发现生活真的很美好要知道食材本..
鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是膳食结构..
胡萝卜玉米排骨汤,在我家餐桌上出现的频率很高,而且不分季节,呵呵,谁让海南就只有两个季节呢。..
生完二宝后长胖了2多斤,年初疫情期间在家吃吃喝喝也少动弹,一上称不得了,继续长胖的节奏,下决..
网购的龙利鱼,今天用它炸了吃,因为是冷冻的鱼肉,所以加了点家乐鸡粉腌制提鲜这种鱼柳片大,刺少..
我家最爱吃的是肘子,尤其是前肘,骨子小肉多,用来酱、卤,最好的。调料无需多,常用的几味就可以..
主食材鸭血1盒、魔芋粉丝1包、韭菜1小把,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分1..
今天中午的午餐好丰富哦,虾和蟹都买齐了,嫌螃蟹难啃就额外的买了两斤虾。白灼,吃的就是原汁原味..
鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。此外,鸡肉还含有脂肪、..
【腊肠土豆片】经典腊味儿搭配这几天事情又多起来了,加之孩子们上学了,上午要操心做饭,不同与假..
记忆里的年,总是有大碗的猪肉炖粉条,就着豆包,小孩子们都吃得饱饱的,就是童年最美好的记忆。..
宝宝菜。当时做这道菜的目的很简单,只是为了同时满足两个小朋友。大的六岁,不喜欢吃米饭,小的一..
我爱人最爱的一道家常小炒。简单又好吃。..
酸甜可口超下饭的美味佳肴。..
土豆对于我来说是一种永远吃不腻的食物,炒来吃,煮来吃,烤来吃,炸来吃…感觉都好好吃。..
主食材山药450克、猪肋排500克、水1000克、料酒3勺、枸杞适量,制作难度普通,耗时三刻..
主食材午餐肉适量、脆肠适量、土豆适量、元葱适量、包菜适量、木耳适量、鹌鹑蛋适量,制作难度普通..
主食材鸡蛋4个、虾米少量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(清淡),共分5个制作步骤..
©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜