家常菜----红烧茄子
家常菜----红烧茄子是mother52julina分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“家常菜----红烧茄子”制作过程分8个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的家常菜----红烧茄子。
菜式简介
此菜色红味鲜,醇香适口。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 茄子2个
- 青红椒少许
- 辅助料
- 葱末少许
- 姜末少许
- 蒜末少许
- 水淀粉10克
- 调味料
- 色拉油50克
- 精盐2克
- 酱油5克
- 味精2克
- 清汤125克