瘦肉炒香干
瘦肉炒香干是一食半刻分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“瘦肉炒香干”制作过程分6个步骤,作者提供了5张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的瘦肉炒香干。
菜式简介
中秋吃多了大菜,我们来炒一些小炒,可以就着白粥吃也可以就着米饭吃,香而不腻,正好可以刮刮中秋的油水。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 瘦肉300克
- 香干2块
- 葱1根
- 蒜5瓣
- 青辣椒半个
- 香菜少许
- 黄辣椒半个
- 红辣椒半个
- 辅助料
- 盐少量
- 生抽1勺
- 油适量
- 豆瓣酱1勺