陕西小吃——炸油糕
陕西小吃——炸油糕是Olivermanka分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“陕西小吃——炸油糕”制作过程分14个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的陕西小吃——炸油糕。
菜式简介
油糕,陕西特色小吃。西安本地的油糕区别于三原泡泡油糕,更加软糯香酥,好吃得不得了~
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺炸
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 面粉2汤匙
- 水750克
- 植物油5茶匙
- 辅助料
- 白砂糖150克
- 熟面粉1茶匙
- 芝麻3汤匙
- 核桃碎100克
陕西小吃——炸油糕的做法步骤
陕西小吃——炸油糕做法技巧/窍门/补充说明:
烫面一定要烫到位啊,不然入锅油炸容易炸开。