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烫面油糕——陕西小吃

做菜达人@米舒的南北生活
烫面油糕——陕西小吃是米舒的南北生活分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“烫面油糕——陕西小吃”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的烫面油糕——陕西小吃。
烫面油糕——陕西小吃

菜式简介
  1·准备好面粉(根据做的多少而定),烧开的开水一边倒一边用筷子搅拌,打成絮;待凉一会不烫手了,和面,活好的面醒发1-2小时
  2·醒好的面团揉一揉,切成大小相同的提子,
  3·馅料这次准备的是打碎的核桃仁和芝麻+白糖
  4·小提子用手团开,包适量的馅,然后封口包好就可以
  5·油锅下油,7成热下包好的油糕,炸至两面金黄就好了

耗时/难易度
口味甜香
工艺
耗时一小时
难度简单
主材料
面粉150克
开水适量
芝麻适量
辅助料
适量

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