烫面油糕——陕西小吃
烫面油糕——陕西小吃是米舒的南北生活分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“烫面油糕——陕西小吃”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的烫面油糕——陕西小吃。
菜式简介
1·准备好面粉(根据做的多少而定),烧开的开水一边倒一边用筷子搅拌,打成絮;待凉一会不烫手了,和面,活好的面醒发1-2小时
2·醒好的面团揉一揉,切成大小相同的提子,
3·馅料这次准备的是打碎的核桃仁和芝麻+白糖
4·小提子用手团开,包适量的馅,然后封口包好就可以
5·油锅下油,7成热下包好的油糕,炸至两面金黄就好了
- 耗时/难易度
- 口味甜香
- 工艺炸
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 面粉150克
- 开水适量
- 芝麻适量
- 辅助料
- 糖适量