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【美好的一天开始于一份健康早餐】粗粮烫面卷子+小米蛋花粥

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【美好的一天开始于一份健康早餐】粗粮烫面卷子+小米蛋花粥是吃货眼中的世界分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“【美好的一天开始于一份健康早餐】粗粮烫面卷子+小米蛋花粥”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【美好的一天开始于一份健康早餐】粗粮烫面卷子+小米蛋花粥。
【美好的一天开始于一份健康早餐】粗粮烫面卷子+小米蛋花粥

菜式简介
  今天的早餐口号是:别看我黑,我有营养!

耗时/难易度
口味原味
工艺
耗时一小时
难度简单
主材料
荞面150克
黑米面50克
白面80克
小米适量
鸡蛋一个
辅助料
花生碎适量
适量
调味料
少量
橄榄油少量
胡椒粉少量

【美好的一天开始于一份健康早餐】粗粮烫面卷子+小米蛋花粥的做法步骤

【美好的一天开始于一份健康早餐】粗粮烫面卷子+小米蛋花粥做法技巧/窍门/补充说明:

煮粥的几个要点:
1·米提前用水浸泡
2·开水将米下锅,下锅之后要搅拌2分钟,大火烧开转小火
3·15分钟后滴入几滴植物油
4·待米快开花时用勺子不停的搅拌,直至水米不分离
5·如果要熬煮花样粥,须把米和配料分开煮,最后十分钟时再放到一起煮,这样煮的粥不浑浊

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