【山西暖胃烫面】杂烩揪片子
【山西暖胃烫面】杂烩揪片子是星厨之家分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“【山西暖胃烫面】杂烩揪片子”制作过程分16个步骤,作者提供了15张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【山西暖胃烫面】杂烩揪片子。
菜式简介
烫面是山西人家常做的最多的面食,原因是为了取暖,暖胃,尤其的是在女生生理期期间吃这个缓解疼痛最好了,加上本身这个做法简单,营养丰富,所以成为山西人最爱的面食之一,小揪片吃起来的口感很有嚼劲,加上土豆,胡萝卜搭配,西红柿的微量元素,是这个主食更有营养
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 面粉两小碗
- 辅助料
- 胡萝卜一根
- 土豆两个
- 西红柿一个
- 香菜一小把
- 绿尖椒两个
- 调味料
- 葱蒜适中
- 咸盐一勺
- 老抽一勺
- 生抽一勺
- 鸡精一勺
- 蚝油一勺
- 陈醋一勺
- 花椒水一碗
【山西暖胃烫面】杂烩揪片子的做法步骤
【山西暖胃烫面】杂烩揪片子做法技巧/窍门/补充说明:
这个面适合小孩子和老人使用,在生理期的女生吃了暖胃的,希望可以帮到大家~~~也希望你们会喜欢