蒜香山西大烩
蒜香山西大烩是寒韵飞霜分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“蒜香山西大烩”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜香山西大烩。
菜式简介
“蒜香山西大烩”——老公的最爱，也是参加美食天下“晒幸福，重温情定今生”菜谱征集活动的最后一个菜谱。“蒜香山西大烩菜”从老公小时候到现在 ，陪伴他二十多年，也会陪伴一生的菜···因为我学会了怎么做，为了老公，那年的春节在老公的老家度过，专门为了老公学会了这道菜·。会情定今生，情定终生······也很感谢美食天下的这次活动，让我们真的重温了过去，就连我们当初刚认识他给我煮的一碗方便面，就在今天晚上时我们也重温了一下····重温过去，情定终生，情定今生·······
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺炖
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪肉100克
- 豆角200克
- 土豆2个
- 茄子1个
- 粉条100克
- 青椒2个
- 辅助料
- 葱1段
- 姜蒜2个
- 孜然粉0·5匙
- 老抽0·5匙
- 生抽1匙
- 盐0·5匙
- 鸡精0·2匙